Ингредиенты:
Горошек зеленый консервированный – 200
г
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук-порей – 1 шт.
Сосиски – 4
шт.
Бульонный кубик – 2 шт.
Масло сливочное – 1 ст. ложка.
На сливочном масле в
маленьком сотейнике спассировать мелко нарезанную морковь, лук. В кипящую воду добавить мелко порезанный
картофель. За 5 мин. до конца варки добавить пюрированный
горошек, сосиски (порезанные кружочками), пассировку, бульонные кубики. Подать с
гренками и рубленной зеленью.
|
